Le 21/02/2013 par Lise Petit

Autrefois les auberges affichaient le proverbe “Qui dort dîne”, obligeant l’hôte qui dormait à prendre son dîner sur place. Mais l’inverse est-il vrai ? “Qui dîne (beaucoup), dort (bien) !” ou faire un dîner conséquent permettrait-il de mieux dormir ?
 

Le soir : consommer avec modération

Durant la nuit, le corps consomme de l’énergie, et donc des calories, afin de maintenir l’activité cérébrale ainsi que les fonctions vitales.
Pour bien dormir, il s’est avéré qu’il fallait faire attention au contenu de son assiette et de son verre.

En effet, le soir, il est important de ne pas trop remplir son assiette, et notamment d’aliments riches ou gras. Aussi, il est recommandé d’attendre entre 1h et 1h30 entre la fin du repas et le moment où aller se coucher, dans le but d’améliorer la “qualité” de la digestion.
Autre point important : la digestion augmenterait la température du corps alors que pour bien dormir, il faut que la température corporelle soit relativement basse. Il faudrait donc avoir complètement digéré son repas avant de se coucher.
 

Quels aliments éviter ou privilégier pour bien dormir ?
 

En plus de bannir les aliments gras ou riches pour dormir comme un roi mais en bonne santé, il est préconisé de bannir les boissons excitantes, tel que le café, le thé, le Coca-Cola ou encore le chocolat, dont la théobromine qui le compose se rapprocherait de la caféine ou de la théine).
De plus, l’alcool au dîner ne favorise pas une bonne qualité de sommeil et son aspect réparateur.

Au contraire, pour avoir un sommeil en or, il faudrait favoriser les aliments riches en amidon et les produits sucrés. Aussi, il est conseillé de finir son repas par une boisson chaude, un verre de lait ou encore une tisane à base de plantes sédatives, comme le tilleul, la verveine, la camomille mais aussi la fleur d’oranger, qui ont pour propriété de détendre, relaxer et calmer.

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